Planen Sie jetzt Ihre Weihnachtsfeier im urgemütlichen Ambiente des "Quirle-Häusl".

Hier wird Ihre Weihnachstfeier zu einem besonderen Erlebnis.

Gemütlichkeit am Holzbackofen!

Wählen Sie sich Ihre Bestandteile aus unserem Angebot: für eine perfekte Feier:

- seperater Raum - je nach Peronenzahl im Weinkeller oder Stübel

- "Häusl-Punsch" zur Begrüßung

- Lagerfeuer im "Häusl-Garten" (Wetterabhängig)

- Theaterstück vor dem Abendessen im Haus "Helene" (kleines Theater 2 Personen - Dauer ca 50 Minuten)

- lecker Entenkeule mit Rotkohl und Klößen - oder IHR Wunschmenü

Wir beraten Sie gern, rufen Sie uns an 035841 606060

u.a. mit Claudia Jung, Die Amigos, Eloy de Jong, Angelo Kelly mit Familie, Patrick Lindner, u.v.m.
Haben Sie die Sendung am 24.08.18 verpasst oder möchten diese gerne
noch einmal schauen, dann haben wir hier den Link dafür:
https://www.mdr.de/mediathek/sendung805842_zc-89922dc9_zs-df360c07.html

Bei unserem Stress zwischen Tournee, Hotel und Büro ist die SalzOase ein wahrer Kraftquell!
Probieren Sie es aus, wir machen gern den Platz frei.
Übrigens auch eine schöne Geschenkidee - es gibt sehr schöne Gutscheine!

Am Samstag den 09.09.2017 begehen wir unseren 18. Geburtstag - wir werden sozusagen Volljährig!

Wir bedanken uns auf diesem Wege bei allen Stammgästen und Freunden unseres Hauses für ihre Treue.

Es freut uns sehr, dass wir heute auf viele wunderbare Begegnungen zurückblicken können.

18. ereignisreiche Jahre liegen hinter uns - ohne unser wunderbares Team wäre dies nicht zu schaffen gewesen.

Darum auch danke an ALLE die uns in den Jahren unterstützt und begleitet haben.

Wir freuen uns darauf unseren Gästen auch künftig ein "Urlaubszuhause" bieten zu können und ihren Urlaub auch in den nächsten Jahren zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.

Bis zu einem Wiedersehen Ihre und eure Fam. Kathrin & Peter Kunze

Die Oberlausitz ist bekannt für ihre Umgebindehäuser, welche es in dieser Form nur hier in der Gegend gibt. Aber welche Eigenschaften machen ein Haus erst zu einem Umgebindehaus?

Umgebindehäuser, so wie es unser Quirle-Häusl ist, sind sog. „quererschlossene Ernhäuser“. Sie kombinieren zwei Blockhäuser oder ein Blockhaus mit einem Fachwerkhaus. (Bild links: vor dem Quirle-Häusl) Der Hausflur verläuft quer durch das Haus und führt somit eine Trennung in Wohn- und Wirtschaftsbereich herbei. Als Wohnbereich gilt die Blockstube. In dieser lädt unser Restaurant zum Schlemmen und Verweilen ein. Wussten Sie eigentlich, dass wir hier in der Gegend fast die einzigen sind, welche einen original Holzbackofen in der Blockstube stehen haben? Hier bereiten wir unser hauseigenes Brot, Gebäck, Kuchen, Bratäpfel, Fisch und andere Leckereien zu – und Sie können direkt dabei zuschauen.

Gegenüber der Blockstube befindet sich in Umgebindehäusern der massive Wirtschaftsbereich, in welchem sich Speicher-, Stall- und Gewölberäume befinden. Er ist meist aus Feldsteinmauerwerk gebaut. Hier befindet sich unser Quirle-Stübl – der ideale Raum für Ihre Familienfeier, Hochzeit oder Tagung. Das Obergeschoss, welches im Dreiecksverbund stabilisiert ist und meist in Fachwerkbauweise gebaut ist, befindet sich meist über der Blockstube. Außerdem bietet fast jedes Umgebindehaus einen aus Sandstein oder Granit gefertigten Türstock – allein in Waltersdorf gibt es ca. 200 individuell gestaltete Türstöcke. Es sind wahre Kunstwerke und eine Erkundung auf jeden Fall wert.

Dies sind natürlich nicht alle Informationen über Umgebindehäuser allgemein, dafür reicht der Platz hier leider nicht. Im Quirle-Häusl finden Sie jedoch tiefgründige Informationen rund um die Bauweisen und Besonderheiten, direkt am Beispiel unseres Hauses erklärt. Nun denn, bis demnächst zum Fachsimpeln oder Staunen zum Thema Umgebindehäuser.